বাংলার রূপ ডেস্কঃ
পান্তা ভাত! এ যেন গরিবের খাবার নামে পরিচিত।একটা সময় ছিল তখন আশি ভাগ মানুষ এই পান্তা ভাত খেত,আর এ কারণেই বিভিন্ন জটিল ও কঠিন রোগে আক্রান্ত হতেন না তারা। প্রতিদিন সকালে পান্তা ভাত খেলে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়।
যেমন,একটি মানুষকে সারাদিন কর্মক্ষম রাখতে পান্তা ভাতের উপকারিতা অতুলনীয়।
এছাড়া নিদ্রাহীনতা বর্তমানে একটি কমন প্রবলেম বর্তমান অধিকাংশ মানুষ এই নিদ্রাহীনতার ভোগেন আর এ নিদ্রাহীনতা দূর করার জন্য আমাদের প্রয়োজন পান্তা ভাত খাওয়া।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য পান্তা ভাতের গুরুত্ব অপরিসীম তাই পান্তা ভাতকে বলা হয় ন্যাচারাল কুলার।
এছাড়াও বর্তমানে অনেক মানুষ অ্যানিমিয়া বা রক্তশূন্যতায় ভোগেন।আর এই রক্তশূন্যতা দূর করার জন্য প্রত্যেকেরই দরকার প্রতিদিন সকালে পান্তা ভাত খাওয়া কারণ পান্তা ভাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রন বা লৌহ পদার্থ।
এছাড়া মানুষের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বা ইমিউনিটি সিস্টেমকে আর উন্নত করতে প্রত্যেক মানুষেরই পান্তা ভাত খাওয়ার দরকার।কারণ প্রতি ১০০ গ্রাম পান্তাভাতে রয়েছে তিন ট্রিলিয়ন ভালো ব্যাকটেরিয়া বা প্রবায়োটিক।
একজন স্বাভাবিক মানুষের শরীরের ক্যালসিয়াম পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম এর দৈনিক চাহিদা মেটাতে প্রতিদিন সকালে পান্তা ভাত খাওয়া উচিত
এছাড়া বডি স্লিম রাখতে প্রতিদিন সকালে পান্তা ভাত খাওয়া দরকার কারণ,গরম ভাতে যে পরিমাণ ফ্যাট থাকে তার থেকে কমপক্ষে ছয়গুণ ফ্যাট কম থাকে পান্তা ভাতে।
তাই আমাদের শরীরকে সুস্থ,সুন্দর ও সুঠাম রাখতে নিয়ম করে প্রতিদিন সকালে পান্তা ভাত খাওয়া উচিত।
